ヴィンテージワインの専門店【SHIMIZUYA】‐大切な人に、生まれ年ワインや記念の年のワインのプレゼント

2007年 Domaine-Serene Evenstad-Reserve Pinot-Noir（ドメーヌ・セリーヌ・エヴェンスタッド・リザーヴ・ピノ・ノワール）

販売価格:19,800円（税込）

稀少!!プレミアム ピノ・ノワールの造り手ドメーヌ・セリーヌ！！エヴェンスタッド・リザーヴ2007年ヴィンテージ!!

オレゴン州のプレミアム ピノ・ノワールの造り手ドメーヌ・セリーヌ。
その名は、2004年、全米22の州から一流ソムリエ、レストランオーナー、ディストリビューター（卸業者）、リテーラー（小売業者）など計37名のワイン業界関係者を集めて開催された「ブラインド・テースティング」の98・99・00年の三年にわたるヴィンテージでDRCに評価で勝った事で一躍注目を浴びています。
ドメーヌ・セリーヌは、オレゴン州のダンディ・ヒルズの丘の上にある自社畑で栽培されたブドウから、見事で素晴らしいピノ・ノワールやシャルドネを生み出しています。非常に収穫量を抑え凝縮したフレーバーを得るブドウを育て上げ、全て手で収穫、選別を行ないその秀逸なワインを造り上げています。
このワインは複雑で力強いアロマを持ちキメ細かく滑らかなタンニンの素晴らしく長い余韻。同社の歴史に新たなページを刻んだ赤ワインと讃えられるエヴェンスタッド・リザーヴの稀少な2007年ものになります。

2007 Chateauneuf-du-Pape Cuvee Centenaire（シャトーヌフ・デュ・パプ・キュヴェ・サントネール）

販売価格:21,600円（税込）

産地：フランス　ローヌ地方　シャトーヌフ・デュ・パプ　/　詳細：Andre Brunel（アンドレ・ブルネル）赤　750ｍｌ
フランス王とローマ教皇庁の関係が緊迫した14世紀に法王庁がローマからアヴィニョンに移され、その後約100年にわたって教皇時代が続いたことから、この地は「Chateauneuf-du-Pape＝法王の新しい城」と呼ばれるようになりました。
こうした歴史的背景から、かつては「Vin du Pape=法王のワイン」と呼ばれていた名称が1935年の認定で正式にAOC　Chateauneuf-du-Papeになり、現在は5つの村に3200haのブドウ畑が広がっています。
そのシャトーヌフ・デュ・パプの最もエネルギッシュで、力量のあるトップ生産者「アンドレ・ブルネル」の手掛けたこのキュヴェ・サントネールは、120年樹齢のグルナッシュを主体として、濾過も清澄もしないアンドレ・ブルネルのスペシャル キュヴェになります。