ヴィンテージワインの専門店【SHIMIZUYA】‐大切な人に、生まれ年ワインや記念の年のワインのプレゼント

1998年 Puligny Montrachet Les Champs Canet / Etienne SAUZET（ピュリニー・モンラッシェ・レ・シャン・カネ ／エティエンヌ・ソゼ）

販売価格:49,800円（税込）

稀少！！もっとも尊敬を集める造り手エティエンヌ・ソゼ！！秀逸1998年ヴィンテージワイン！！
ブルゴーニュの白眉にして王冠に輝く宝石であって、世界中で最も高雅深遠なシャルドネワインの産地として名高いピュリニー・モンラッシェ村のワインです。
生産者はピュリニー・モンラッシェでもっとも尊敬を集める造り手エティエンヌ・ソゼです。
ソゼ家は150年ほど前からブルゴーニュでブドウ栽培を行っている名門で、1992年に相続の関係で所有畑約三分の一を失ったものの、今では非常に優秀なブドウ栽培農家と契約、以前と変わらない高い水準の世界中のワインラヴァーが求めるワインを造り続けています。
このワインは、力強く、バターや蜂蜜のような香りを持ち1級畑の中でも格上の畑に数えられるレ・シャン・カネのブルゴーニュ地方の白ワインにとって秀逸なヴィンテージでもあった稀少な1999年ものになります。

1999年 Percarlo / San giusto a rentennano（ペルカルロ／サン・ジュスト・ア・レンテンナーノ）

販売価格:28,400円（税込）

稀少！！サン・ジュスト・ア・レンテンナーノ！！ペルカルロ1999年ヴィンテージワイン！！
中世のシトー派修道院として誕生した歴史を持ち、キャンティ・クラシコ地区の最も名高いワイナリーとしての揺るぎない地位を築いているサン・ジュスト・ア・レンテンナーノ。
そのサン・ジュスト・ア・レンテンナーノの畑の最良の区画で、徹底的な収量制限を行い、さらに房ごとに選び抜かれた最上のサンジョヴェーゼのみを用いて造られペルカルロです。
このワインは、パーカーポイント94点を獲得した稀少な1999年ものになります。

1999年 Puligny Montrachet Les Referts / Etienne SAUZET（ピュリニー・モンラッシェ・レ・ルフェール／エティエンヌ・ソゼ）

販売価格:58,900円（税込）

稀少！！もっとも尊敬を集める造り手エティエンヌ・ソゼ！！秀逸1999年ヴィンテージワイン！！
ブルゴーニュの白眉にして王冠に輝く宝石であって、世界中で最も高雅深遠なシャルドネワインの産地として名高いピュリニー・モンラッシェ村のワインです。
生産者はピュリニー・モンラッシェでもっとも尊敬を集める造り手エティエンヌ・ソゼです。
ソゼ家は150年ほど前からブルゴーニュでブドウ栽培を行っている名門で、1992年に相続の関係で所有畑約三分の一を失ったものの、今では非常に優秀なブドウ栽培農家と契約、以前と変わらない高い水準の世界中のワインラヴァーが求めるワインを造り続けています。
このワインは、他の畑にはない丸みと濃厚さを持つワインを生み出す1級畑レ・ルフェールのブルゴーニュ地方の白ワインにとって秀逸なヴィンテージでもあった稀少な1999年ものになります。

1999年 Chablis Montee de Tonnerre / Chateau de Maligny（シャブリ・プルミエ・クリュ・モンテ・ド・トネール／シャトー・ド・マリニー）

販売価格:19,400円（税込）

稀少！！最も太陽の恩恵を受けるモンテ・ド・トネール！！1999年ヴィンテージ白ワイン！！
ブルゴーニュにおける辛口白ワインの雄として、世界的にも名を馳せるシャブリ地区のワインです。
その地区のプルミエ・クリュ（1級畑）の中で最も太陽の恩恵を受けると言われるモンテ・ド・トネールです。葡萄は完璧に熟し、シトラスや熟した洋ナシ、良い年はアプリコットのような香で華やかで骨格のしっかりとしたワインが生み出されます。
このワインは、12世紀にまで歴史を遡る由緒ある生産者シャトー・ド・マリニーが手掛けた、ブルゴーニュ白にとって秀逸なヴィンテージでもあった稀少な1999年ものになります。

1999年 Meursault Blagny / Louis Jadot（ムルソー・ブラニ／ルイ・ジャド）

販売価格:22,700円（税込）

「ブルゴーニュで最も快楽的で親しみやすい白ワイン」ムルソー！！名門ルイ・ジャドが手掛けた1級ブラニ！！秀逸1999年ヴィンテージ。
ブルゴーニュで最も快楽的で親しみやすい白ワインと讃えられ、愛好家にも人気の白ワインの銘醸地として知られるムルソー村のワインです。
その中でも酒神バッカスを施したラベルでも有名な、1859年から続く優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとして讃えられるルイ・ジャド社の手掛けた1級ブラニのブルゴーニュ白ワインにとって秀逸なヴィンテージであった1999年ものになります。

1999年 Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuees / Faiveley（シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・ヒュエ／フェブレイ）

販売価格:32,000円（税込）

女性的で優雅！！フェブレの手掛けた1級ヒュエの傑出1999年ヴィンテージワイン！！
女性的で優雅、しかし　しっかりとした背骨の通った底力を秘めているワインを生み出すと評される、シャンボール・ミュジニー村のワインです。
このワインは、著名なマット・クレイマー氏も注目の生産者の一つにあげる、秀逸な生産者フェブレの手掛けた1級畑ヒュエの、ブルゴーニュ地方にとって「偉大なヴィンテージ」」と讃えられた稀少な1999年ものになります。

1999年 Brunello di Montalcino Poggio All'Oro Riserva / Castello Banfi（ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・ポッジョ・アローロ・リゼルヴァ／カステッロ ・バンフィ）

販売価格:29,800円（税込）

稀少！！イタリアトップクラスのワイナリーバンフィ社！！ポッジョ・アローロ1999年ヴィンテージワイン！
1880年代にトスカーナの主流であったサンジョベーセ種から小粒でカビに強い果実をむすぶ分枝種を作り、どのサンジョベーセよりも濃厚で深い色をし力強いワインが生み出されました。
それがこの今やトスカーナの偉大な赤ワインとして君臨し、著名なマット・クレイマー氏も「飲まずに死ねない」と讃えるブルネッロ・ディ・モンタルチーノです。
その中でも、広大な敷地と近代的な醸造設備を持ち、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノやスーパータスカンを生産する今やイタリアでトップクラスのワイナリー、バンフィ社の手掛けたワインになります。
このワインは、優良ヴィンテージのみフランス産の小樽で熟成させて造られる、バンフィ社トップクラスのポッジョ アローロの稀少な1999年ものになります。

1999年 Barolo Vigna Big d'Big / Rocche dei Manzoni（バローロ・ヴィーニャ・ビッグ・ド・ビッグ／ロッケ・ディ・マンゾーニ）

販売価格:23,800円（税込）

稀少！！モダンバローロの父と呼ばれるロッケ・ディ・マンゾーニの1999年ヴィンテージワイン！！
ネッビオーロ種から造られる、古来から「ワインの王であり、王のワインである」と称えられてきたバローロ。
その中でも、モダンバローロの父と呼ばれる「バローロ・ボーイズ」の先駆けの一人として、次々と革新的なワイン造りを行った事で知られるロッケ・ディ・マンゾーニの手掛けたワインです。
このワインは、前所有者のビギ氏へのオマージュでビッグ・ド・ビッグ(偉大なBigの意味)と名づけられた畑から生み出された稀少な1999年ものになります。

1999年 Barolo Ginestra Casa Mate / Elio Grasso（バローロ・ジネストラ・カサ・マテ／エリオ・グラッソ）

販売価格:21,000円（税込）

稀少！！探し出すべきワインのひとつカサ・マテ！！1999年ヴィンテージワイン！！
ネッビオーロ種から造られる、古来から「ワインの王であり、王のワインである」と称えられてきたバローロ。
その中のモンフォルテ・ダルバの比較的新しい生産者ですが、混じりけがなく直感的で力強くこれ見よがしの作為で、ふらつかず本物のバローロを生み出し高い評価を得るエリオ・グラッソの手掛けたバローロです。
このワインは、エリオ・グラッソの手掛けるワインの中でも見事で探し出すべきワインのひとつにあげられるカサ・マテの稀少な1999年ものになります。

1999年 Billecart Salmon ／ Cuvee Nicolas Francois Billecart（ビルカール・サルモン／キュヴェ・ニコラ・フランソワ・ビルカール）

販売価格:26,700円（税込）

逸品！！アイ村を代表するシャンパンハウスビルカール・サルモンの秀逸ヴィンテージシャンパン！！
産地：フランス　シャンパーニュ地方　アイ村　/　詳細：Billecart Salmon（ビルカール・サルモン）　白（発泡）750ml
シャンパーニュ地方において、随一のピノ・ノワールを誇るグラン・クリュ、アイ村。
そのアイ村において、200年の歴史を持ち、家族経営ならではの少量逸品主義、 決して妥協することなく高品質のシャンパーニュを追及し続ける素晴らしいシャンパンハウス、ビルカール・サルモンの手掛けたシャンパーニュ地方にとって秀逸なヴィンテージであった1999年シャンパンです。
またこのワインは、メゾン創始者への敬愛を念を示し、1964年に誕生したスペシャル・キュヴェのキュヴェ・ニコラ・フランソワ・ビルカールで、良年のみの限定生産される逸品になります。