ヴィンテージワインの専門店【SHIMIZUYA】‐大切な人に、生まれ年ワインや記念の年のワインのプレゼント

1996年 Ch.Dutruch Grand Poujeaux（シャトー・デュトリュック グラン・プジョー）

販売価格:23,800円（税込）

稀少！！ムーリ村秀逸シャトー！！秀逸1996年ヴィンテージワイン！！
日本ではあまり知られていない産地ですが、実は多くの優れたワインが眠る宝庫と愛好家の中でも高い評価を得るムーリ村のワインです。
その村において、長いあいだ優れた品質と安定性にふさわしい賞賛を受けるシャトー、デュトリュック グラン・プジョーです。
葡萄樹の樹齢も高く、昔ながらの1haあたり1万本という密植により凝縮感のある葡萄が育ち、長期熟成向きの深みを持つワインを生み出しています。
このワインは、ボルドー地方にとって秀逸なヴィンテージでもあった稀少な1996年ものになります。

1996年 Meursault Genevrieres / Michelot（ムルソー・ジュヌヴリエール／ミシュロ）

販売価格:49,800円（税込）

稀少！！ムルソーの傑出したドメーヌが手掛けたジュヌヴリエール！！秀逸1996年ヴィンテージワイン！！
ブルゴーニュで最も快楽的で親しみやすい白ワインと讃えられ、愛好家にも人気の白ワインの銘醸地として知られるムルソー村。
その村の中でも、歴史が古く垂涎の絶好の区画を多くもつ生産者ドメーヌ・ミシュロです。
その実力も高く、いきいきとしたミネラルに溢れたワインを造り出しています。
このワインは、同社を代表する1級畑ジュヌヴリエールから生み出された、ブルゴーニュの白ワインにとって秀逸なヴィンテージでもあった、稀少な1996年ものになります。

1996年 Ch.Martinens（シャトー・マルティナン）

販売価格:19,800円（税込）

稀少！！典型的なマルゴーの優しさと強さを持つワイン！！秀逸1996年ヴィンテージワイン！！
響きのよさと、女性のように優美という伝説が結びついた世界的にも最も名前が知られているマルゴー村。
その村で、家族経営的な良さを今なお残すワイナリー、マルティナンです。
その実力も高く、典型的なマルゴーの優しさと強さを持つワインを生み出しています。
このワインは、ボルドー地方にとって秀逸なヴィンテージでもあった稀少な1996年ものになります。

1996年 Chassagne-Montrachet Rouge Vieilles Vignes / Paul Pillot(シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ／ポール・ピヨ ）

販売価格:27,500円（税込）

稀少！！名手ポール・ピヨの手掛けたヴィエイユ・ヴィーニュ！！秀逸1996年ヴィンテージワイン！！
ワインづくりはぶどう畑が地元の修道会によって開墾された3世紀まで遡ると言われる歴史を持つ、シャサーニュ・モンラッシェ村の赤ワインです。
偉大な「モンラッシェ」の名で白ワインのイメージが強い村ですが、シャサーニュ村の赤ワインは白と同じくらい産出され、コクと香り豊かなワインが生み出され愛好家からも高い評価を得ています。
生産者は、その村で名高い３つのピヨ家のひとつポール・ピヨです。
このワインは、古い樹齢を持つ葡萄樹から生み出されるヴィエーユ・ヴィーニュの、ブルゴーニュ地方にとって秀逸なヴィンテージでもあった稀少な1996年ものになります。

1996年 Billecart Salmon Cuvee Nicolas Francois Billecart（ビルカール・サルモン・キュヴェ・ニコラ・フランソワ・ビルカール）

販売価格:87,500円（税込）

稀少！！名門ビルカール・サルモン社！！キュヴェ・ニコラ・フランソワ・ビルカール！！傑出1996年ヴィンテージシャンパン！！
「妥協なき品質追求」「独自の手造り製法」「少量逸品主義」をモットーとし、家族経営を続けてきた名門ビルカール・サルモン社。
伝統を重んじながらも決して妥協することなく高品質のシャンパーニュを追及し続け秀逸なシャンパンを生み出しています。
このシャンパンは、メゾン創始者への敬愛を念を示し、1964年に誕生したスペシャル・キュヴェで良年のみの限定生産される同社トップクラスのキュヴェ・ニコラ・フランソワ・ビルカールで、シャンパーニュ地方にとって傑出したヴィンテージであった1996年ものになります。

1996年 Pernand-Vergelesses / Joseph Drouhin（ペルナン・ヴェルジュレス／ジョゼフ・ドルーアン）

販売価格:23,800円（税込）

稀少！！名門ジョゼフ・ドルーアンのペルナン・ヴェルジュレス！！秀逸1996年ヴィンテージワイン！！
ボーヌとコルトンの間に位置する、ペルナン・ヴェルジュレス村のワインです。
長期熟成に耐える玄人向きのワインを生み出す隠れた名産地と言われ愛好家から高い支持を受ける村です。
生産者は秀逸な畑からアルコール感のたっぷりとした豊満で力強いワインを生み出す、名門ジョゼフ・ドルーアンです。
1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、130年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。
このワインは、ブルゴーニュ地方にとって秀逸なヴィンテージでもあった稀少な1996年ものになります。

1996年 Gevrey Chambertin Vieilles Vignes / Geantet Pansiot（ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ／ジャンテ・パンショ）

販売価格:28,000円（税込）

稀少！！ジャンテ・パンショのヴィエイユ・ヴィーニュ！！1996年ヴィンテージワイン！！
色合いの濃い、頑丈で芳醇なニュイ地区で最も力強いワインを生み出すジュヴレ・シャンベルタン村のワインです。
生産者は、最高のジュヴレ・シャンベルタンの造り手のひとつにあげられ、ロバート・パーカー氏も「見つけたら即手に入れるべき」と高く評価するジャンテ・パンショです。
このワインは、90年以上という古樹のブドウがブレンドされたヴィエイユ・ヴィーニュのブルゴーニュとって秀逸なヴィンテージでもあった、稀少な1996年ものになります。

1996年 Ch.Malartic Lagraviere（シャトー・マラルティック・ラグラヴィエール）

販売価格:22,600円（税込）

稀少！！グラーヴ格付けシャトー！！秀逸1996年ヴィンテージワイン！！
砂利を意味するフランス語＝グラーヴ。その名の通り多くのグラーヴの畑はガロンヌ川が運んだ砂利と玉石に覆われています。
そのグラーブ地区の中央に位置するレオニャン村で砂利質の土壌が続く高台という優れた条件の畑を持つシャトー、マラルティック・ラグラヴィエールです。
わずか16シャトーしかないグラーヴの格付けに認定されている事からも分かる通り、その実力も高く芳醇な果実味を持つ魅力的なワインが生み出されています。
このワインは、ボルドーにとって秀逸なヴィンテージでもあった稀少な1996年ものになります。

1996年 Cervaro della Sala / Castello della Sala（チェルヴァロ・デラ・サラ／カステッロ・デラ・サラ）

販売価格:21,800円（税込）

稀少！！長期熟成を目指しイタリア白ワインの歴史を変えた1本！！1996年ヴィンテージワイン！！
生産者は、イタリアワインを代表する名門、アンティノリがウンブリアで手掛けるワイナリー、カステッロ・デラ・サラです。
イタリア半島で唯一海に面していないウンブリア州で、高い品質のワインを生み出しています。
同社のフラッグシップであるこのチェルヴァロ・デラ・サラは、「ガンベロ・ロッソ」において最高評価のトレ・ビッキエリを25回以上受賞しており、長期熟成を前提としたスタイルは「イタリア白ワインの歴史を変えた」と絶賛されたワインになります。
このワインは、当時のCervaro表記のみのラベルデザインからも歴史を感じる事の出来る稀少な1996年ものになります。

1996年 Corton Les Renardes / Vincent Girardin (コルトン・レ・ルナルド / ヴァンサン・ジラルダン）

販売価格:29,800円（税込）

稀少！！特級コルトン・ルナルド！！秀逸1996年ヴィンテージワイン！！
文句のつけようのないグラン・クリュ（特級）と評される、アロース村のコルトンです。
生産者は「ワインでは無く、葡萄の状態で買い付けを行い自社でワイン造りを行う」ブルゴーニュでの「ネゴシアンワインメーカー」の先駆者として知られるヴァンサン・ジラルダン。
自らの望むワインを造るため、ブドウ農家にも自分たちの栽培方法を取り入れてもらい、ネゴシアンワインメーカーとして、新しい地平を切り開いた生産者です。
このワインは、主要な畑の一つにあげられ、肉厚で濃密な味わいを持つワインを生み出す1級畑レ・ルナルドの、ブルゴーニュ地方にとって、秀逸なヴィンテージでもあった稀少な1996年ものになります。