ヴィンテージワインの専門店【SHIMIZUYA】‐大切な人に、生まれ年ワインや記念の年のワインのプレゼント

1992年 Barbaresco Bricco Asili / Ceretto（バルバレスコ・ブリッコ・アジリ／チェレット）

販売価格:23,800円（税込）

稀少！！ブリッコ・アジリ！！1992年ヴィンテージワイン！！
世界最高峰の赤ワイン葡萄のひとつネッビオーロ種から作られる長命で力強い味わいを持つワイン、バルバレスコです。
ぶどう畑の立地も総じて高いレベルにあり、小規模な生産者たちの水準も高く、著名なマット・クレイマー氏も飲まずに死ねないワインのひとつにあげています。
生産者は「最上の畑で最上の酒をつくる」というポリシーを、きわめて頑固に貫ぬき今では、ピエモンテを代表するバローロ、バルバレスコ最高の造り手の地位を確立したチェレットです。
このワインは同社のフラッグシップ的存在のバルバレスコ最上の畑と称されるブリッコ・アジリから生み出された稀少な1992年もので、良年のみわずかに生産される稀少なワインになります。

1974年 Ch.Chasse Spleen（シャトー・シャス・スプリーン）

販売価格:23,000円（税込）

稀少！！ムーリス村のトップシャトー！！1974年ヴィンテージワイン！！
マルゴーとサンジュリアンの間の、ジロンド河から離れた小高い位置にあるムーリス村のトップシャトー、シャス・スプリーンです。
フランスの有名な詩人シャルル・ボードレールが詠んだ「スプリーン」という題の詩からとったシャス・スプリーン＝「憂いを払う（哀しみよ、さようなら）」の意味を持つシャトー名です。
その実力も高く、豊富なタンニンと濃厚な果実の味わいが魅力のバランスに優れた味わいを持つワインが生み出されています。
このワインは、ボルドー地方にとってレアヴィンテージのひとつでもある稀少な1974年ものになります。

1969年 Barolo Riserva / Giacomo Borgogno（バローロ・リゼルヴァ／ジャコモ・ボルゴーニョ）

販売価格:29,800円（税込）

稀少！！高名な造り手ジャコモ・ボルゴーニョの1969年ヴィンテージワイン！！
ネッビオーロ種の力強さ、厳格さ、深遠さが特徴のイタリアを代表する重厚な赤ワインとして、古来から「ワインの王であり、王のワインである」と称えられてきたバローロです。
ピエモンテ州で最も古い歴史と由緒を持つワイナリーのひとつジャコモ・ボルゴーニョは、イタリア建国の祝賀会で使用されたほど高名な造り手として高い評価を受けています。
元来、長期熟成型にこだわる生産者としても知られ、小樽は一切使わず、大樽で最低2年の熟成を行い、さらに瓶詰め後も長い年月、セラーの中で大事に寝かせた後、市場に出されます。
このワインは、その名門ジャコモ・ボルゴーニョの手掛けたリゼルヴァの稀少な1969年ものになります。

1970年 Ch.Chasse Spleen（シャトー・シャス・スプリーン）

販売価格:29,800円（税込）

稀少！！ムーリス村のトップシャトー！！1970年ヴィンテージワイン！！
マルゴーとサンジュリアンの間の、ジロンド河から離れた小高い位置にあるムーリス村のトップシャトー、シャス・スプリーンです。
フランスの有名な詩人シャルル・ボードレールが詠んだ「スプリーン」という題の詩からとったシャス・スプリーン＝「憂いを払う（哀しみよ、さようなら）」の意味を持つシャトー名です。
その実力も高く、豊富なタンニンと濃厚な果実の味わいが魅力のバランスに優れた味わいを持つワインが生み出されています。
このワインは、ボルドー地方にとって秀逸なヴィンテージでもあった稀少な1970年ものになります。

1973年 Ch.Haut-Batailley（シャトー・オー・バタイエ）

販売価格:29,800円（税込）

稀少！！消息通の秘蔵っ子シャトー！！1973年ヴィンテージワイン！！
ボルドーで最高のワインの村と讃えられるポイヤック村。
その村において、著名なグザヴィエ・ボリー氏の手掛ける、消息通の秘蔵っ子シャトーと評され、見事なバランスの果実味とタンニンで魅力的な熟成も楽しめるシャトー・オー・バタイエです。
このワインは、著名なデュクリュ・ボーカイユで、このオー・バタイエのワイン造りが行なわれていた当時の稀少な1973年ものになります。

1972年 Gigondas / Paul Jaboulet Aine（ジゴンダス／ポール・ジャブレ・エネ）

販売価格:27,900円（税込）

絶品!! 「陽気な町」と言う名の村！！ジゴンダス！！1972年ヴィンテージワイン！！
スティーブン・スピルバーグの舞台装置の一部のような、地上から空に向かって爆発している、石灰岩質のとがった岩の麓の、雨風に守られたプロヴァンスで最も景観の良い、魅力的な丘にある村ジゴンダスで生み出されたワインです。
ローマ時代には、別荘地として利用され今もローマ人がフランスを占領していた時の遺跡が多く残り、そのジゴンダスとうい名はラテン語の「陽気な町」を意味する言葉が転訛したと言われています。
その味わいは、逞しく、率直な、気前の良い、外向的な魅力を持つワインと評され、愛好家からも高い評価を受けています。
このワインは、常に優良なジゴンダスを造り上げる事でも定評のあるポール・ジャブレ・エネ社の手掛けた、稀少な1972年ものになります。

1963年 Moulin-a-Vent / Damoy（ムーラン・ナ・ヴァン／ダモワ）

販売価格:39,800円（税込）

稀少！！「ボージョレの王様」！！ムーラン・ナ・ヴァン！！1963年ヴィンテージワイン！！
畑を一望できる丘の上にある300年以上経つ歴史的建造物の風車から名付けたれた村、ムーラン・ナ・ヴァンで生み出されたワインです。
特に優れたワインを生産している10地区のみに与えられたクリュ・ボージョレの一つで、その実力も「ボージョレの王様」と讃えられボージョレの牽引車的存在の村です。
マンガンを含んだ砂利質土壌が混じっている為、そこから生み出されるワインはスケールが大きく、しっかりとした骨組みと肉付きをしていて、しなやかかつ優美なものとなり、熟成向きの味わいとなります。
また、ガメイ種の古酒には時にカベルネ種を超える味わいを持つ物があると言われ、オールドヴィンテージの愛好家の中で珍重されています。
このワインは、ダモワ社の手掛けた欧州全土の中でも稀少ヴィンテージのひとつにあげられる1963年ものになります。

1961年 Barolo / Marchesi de Barolo（バローロ／マルケージ・ディ・バローロ）

販売価格:26,800円（税込）

稀少！！由緒ある生産者、マルケージ・ディ・バローロの秀逸1961年ヴィンテージワイン！！
ネッビオーロ種の力強さ、厳格さ、深遠さが特徴のイタリアを代表する重厚な赤ワインとして、古来から「ワインの王であり、王のワインである」と称えられてきたバローロ。
その中でも19世紀初頭からバローロ・ワインを造り続けているマルケージ・ディ・バローロの手掛けた稀少なワインです。
「マルケージ・ディ・バローロ」とは「バローロ公爵」という意味で、イタリアワインを代表する名門ファレッティ公爵家がプライベートで造った醸造所が前身という由緒ある生産者です。
このワインは当時の重厚感溢れるボトルからも歴史を感じることの出来る、ピエモンテ州にとって秀逸なヴィンテージであった稀少な1961年ものになります。

1959年 Barolo Monfalletto / Cordero di Montezemolo （バローロ・モンファレット / コルデロ・ディ・モンテツェモロ)

販売価格:39,800円（税込）

稀少！！名門ワイナリーコルデロ・ディ・モンテツェモロの1959年ヴィンテージワイン！！
ネッビオーロ種から造られる、古来から「ワインの王であり、王のワインである」と称えられてきたバローロです。
このワインは、１３４０年からの歴史を誇る名門ワイナリーコルデロ・ディ・モンテツェモロの手掛けた、マグネシウムが豊かな粘土石灰土壌の畑から生み出されたモンファレットです。
また、この高品質のバローロを生み出す先駆的な道筋をつけた故コルデロ・ディ・モンテツェモロ氏が手掛けていた作品で当時のラベルデザインからも歴史を感じることの出来る稀少な1959年ものになります。

1931年 Barolo Riserva / Giacomo Borgogno（バローロ・リゼルヴァ／ジャコモ・ボルゴーニョ）

販売価格:65,700円（税込）

稀少！！高名な造り手ジャコモ・ボルゴーニョの1931年ヴィンテージワイン！！
ネッビオーロ種の力強さ、厳格さ、深遠さが特徴のイタリアを代表する重厚な赤ワインとして、古来から「ワインの王であり、王のワインである」と称えられてきたバローロです。
ピエモンテ州で最も古い歴史と由緒を持つワイナリーのひとつジャコモ・ボルゴーニョは、イタリア建国の祝賀会で使用されたほど高名な造り手として高い評価を受けています。
元来、長期熟成型にこだわる生産者としても知られ、小樽は一切使わず、大樽で最低2年の熟成を行い、さらに瓶詰め後も長い年月、セラーの中で大事に寝かせた後、市場に出されます。
このワインは、その名門ジャコモ・ボルゴーニョの手掛けたリゼルヴァの稀少な1931年ものになります。