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1972年 Chateauneuf du Pape Blanc / Boisson & Fils(シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン/ボワソン・エ・フィス)
「ローヌとプロヴァンスの真髄」!! シャトーヌフ・デュ・パプの稀少な白!!1972年ヴィンテージワイン!!
産地:フランス ローヌ南部 シャトーヌフ・デュ・パプ
詳細:Boisson & Fils(ボワソン・エ・フィス)白 750ml
「ローヌとプロヴァンスの真髄」とロバート・MパーカーJr氏が讃え、自身も「私はシャトーヌフ・デュ・パプが大好きである」と公言するローヌ南部の優れたアペラシオンから生み出されたワインです。
フランス王とローマ教皇庁の関係が緊迫した14世紀に法王庁がローマからアヴィニョンに移され、その後約100年にわたって教皇時代が続いたことから、この地は「Chateauneuf-du-Pape=法王の新しい城」と呼ばれるようになりました。
こうした歴史的背景から、かつては「Vin du Pape=法王のワイン」と呼ばれていた名称が1935年の認定で正式にAOC Chateauneuf-du-Papeになり、現在は5つの村に3200haのブドウ畑が広がっています。
また、シャトーヌフ・デュ・パプの中でも白は、アペラシオンの生産量の上では非常に小さな比率しか占めない稀少なワインになります。
このワインは、ボワソン・エ・フィスの手掛けた、欧州全土の中でもレアヴィンテージのひとつにあげられる稀少な1972年ものになります。

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・液面の高さは、コルク下から測りまして30mm程度下の位置にあり、色調は綺麗な状態です。
・ラベルは、経年による汚れ、傷みはございますが品名年代確認でき、歴史を感じる雰囲気を持っています。
・キャップシールも年代相応の状態です。

▲ラベル状態

▲年代表記

▲キャップトップ状態

▲全体写真
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~ ヴィンテージワインを飲むということ ~
時を経た趣きのあるラベル、 熟成した魅力的な色調、 そしてオールドヴィンテージならではの味わい。
そのワインを手にした時、 素晴らしい思い出や今までの苦労、そしてその苦労を乗り越えて今があること、様々な人生を振り返り、 このワインを手にしている今に 感慨深いものをきっと感じることが出来ます。
そして、忘れていた思いや感謝によって、 また新たな一歩を踏みだすきっかけにもなると思います。
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