ヴィンテージワインの専門店【SHIMIZUYA】‐大切な人に、生まれ年ワインや記念の年のワインのプレゼント

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ヴィンテージワインの魅力とは・・・ヴィンテージワイン専門ショップ【SHIMIZUYA】 ヴィンテージワインの魅力

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カリフォルニアのヴィンテージワイン

 
カリフォルニアのヴィンテージワインの特徴
 
カリフォルニアのワインの歴史は、スペインの宣教師たちが植えた葡萄も含めれば、新世界ワインの中では、最も古い歴史を持っています。
あらゆる、ヨーロッパ種の葡萄が栽培されてきましたが、淘汰の過程を経てカベルネ・ソーヴィニヨン種とシャルドネ種がトップの座についています。
トップクラスの葡萄畑やワイナリーが連なる、ナパ・ヴァレーとより広大で葡萄畑に覆われたソノマ・カウンティが主な2大産地で、秀逸なワインが生み出されています。
上物の赤ワインは、ボルドーやブルゴーニュと同様、瓶熟を経る必要があり、実績ある高品質なものは20年以上にわたって資質を伸ばすことが出来ます。
 

 

商品一覧

並び順:

  • 1995年ワイン-Insignia / Joseph Phelps(インシグニア/ジョセフ・フェルプス)

    当日発送できます。 赤ワイン

    1995年 Insignia / Joseph Phelps(インシグニア/ジョセフ・フェルプス)

    販売価格:85,800円(税込)

    稀少!!カリフォルニア最上と称される生産者ジョセフ・フェルプスのインシグニア!!秀逸1995年ヴィンテージワイン!!
    圧倒的な存在感と並外れた品質の高さで、カリフォルニア最上と称される生産者ジョセフ・フェルプス。
    そのジョセフ・フェルプスが「最高」を表現した凝縮感とエレガンスに満ちた比類なき赤ワイン、インシグニアです。
    当時カベルネ・ソーヴィニヨンやメルロなど単一品種のワインしか存在しなかったカリフォルニアにおいて、数種類のブドウを独自にブレンドしたプロプライエタリーレッドという新たなジャンルを切り開き、毎年ブドウ比率を定めることなくその年最上の出来のブドウのみで造られ、ヴィンテージ毎に異なる表情を持つワインが生み出されています。
    このワインは、パーカーポイントで98点を獲得した、カリフォルニア州にとって秀逸なヴィンテージでもあった稀少な1995年ものになります。

  • 1994年ワイン-Monte Bello / Ridge Vineyards(モンテ・ベロ/リッジ・ヴィンヤーズ)

    赤ワイン

    1994年 Monte Bello / Ridge Vineyards(モンテ・ベロ/リッジ・ヴィンヤーズ)

    販売価格:79,000円(税込)

    在庫切れボタン

    稀少!!憧れの存在として君臨するリッジ・ヴィンヤーズ・モンテ・ベロ!!秀逸1994年ヴィンテージワイン!!
    今やアメリカ国内のみならず、欧州の生産者からも憧れの存在として君臨するリッジ・ヴィンヤーズ。
    世界最高峰のワインを安定的に産み出す醸造所として知られ、日本の大塚製薬が同社の権利を所有し、約30年近くにわたりスポンサーオーナー企業を務めています。
    ワインのほとんどに単一畑名が冠され、「その土地らしさ」の表現にも、創立以来一貫してこだわり続けています。
    このモンテ・ベロは、しばしばアメリカの「一級シャトー」と呼ばれ、サンタ・クルーズ山脈内の高地にあって、地下に破砕石灰岩とフランシスカン・ロックが横たわる秀逸な畑からは、一貫して並外れた、見事な骨格、複雑性、バランスを備え持つワインと讃えられています。
    このワインは、カリフォルニア州にとって秀逸なヴィンテージでもあった稀少な1994年ものになります。

  • 1993年ワイン-Merryvale / Chardonnay Reserve (メリーヴェイル / シャルドネ・リザーブ)

    白ワイン

    1993年 Merryvale / Chardonnay Reserve (メリーヴェイル / シャルドネ・リザーブ)

    販売価格:21,600円(税込)

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    稀少!!揺るぎないビジョンを持ち続るワイナリー、メリーヴェイル。1993年ヴィンテージ!!
    レイルオーナーのロビンレイル、ハーラン・エステートオーナーのビル・ハーラン、ピーター・ストッカーらを初めとする錚々たるメンバーによって創立されたワイナリー、メリーヴェイル・ヴィンヤードです。
    禁酒法解禁以降ナパに初めて造られた歴史ある建物を持ち、設立以来「世界の最高級に匹敵する、地域の真髄を表現した豊かで複雑、かつしなやかなワインを生み出すこと」という明確で揺るぎないビジョンを持ち続けるワイナリーです。
    このワインは、そのメリーヴェイルの白ワインを代表するシャルドネの稀少な1993年ものになります。

  • 1994年ワイン-Merryvale-Chardonnay-Silhouette(メリーヴェル・シャルドネ・シルエット)

    白ワイン

    1994年 Merryvale-Chardonnay-Silhouette(メリーヴェル・シャルドネ・シルエット)

    販売価格:23,800円(税込)

    在庫切れボタン

    レイルオーナーのロビンレイル、ハーラン・エステートオーナーのビル・ハーラン 、ピーター・ストッカーらを初めとする錚々たるメンバーによって創立されたワイナリー、メリーヴェル・ヴィンヤードです。
    このワインは、そのメリーヴェルが造る年間1000ケースの限定上級版の「シルエット」の稀少な1994年ものになります。

  • 2007年ワイン-Domaine-Serene Evenstad-Reserve Pinot-Noir(ドメーヌ・セリーヌ・エヴェンスタッド・リザーヴ・ピノ・ノワール)

    赤ワイン

    2007年 Domaine-Serene Evenstad-Reserve Pinot-Noir(ドメーヌ・セリーヌ・エヴェンスタッド・リザーヴ・ピノ・ノワール)

    販売価格:19,800円(税込)

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    稀少!!プレミアム ピノ・ノワールの造り手ドメーヌ・セリーヌ!!エヴェンスタッド・リザーヴ2007年ヴィンテージ!!

    オレゴン州のプレミアム ピノ・ノワールの造り手ドメーヌ・セリーヌ。
    その名は、2004年、全米22の州から一流ソムリエ、レストランオーナー、ディストリビューター(卸業者)、リテーラー(小売業者)など計37名のワイン業界関係者を集めて開催された「ブラインド・テースティング」の98・99・00年の三年にわたるヴィンテージでDRCに評価で勝った事で一躍注目を浴びています。
    ドメーヌ・セリーヌは、オレゴン州のダンディ・ヒルズの丘の上にある自社畑で栽培されたブドウから、見事で素晴らしいピノ・ノワールやシャルドネを生み出しています。非常に収穫量を抑え凝縮したフレーバーを得るブドウを育て上げ、全て手で収穫、選別を行ないその秀逸なワインを造り上げています。
    このワインは複雑で力強いアロマを持ちキメ細かく滑らかなタンニンの素晴らしく長い余韻。同社の歴史に新たなページを刻んだ赤ワインと讃えられるエヴェンスタッド・リザーヴの稀少な2007年ものになります。

  • 2003年ワイン-Domaine-Serene Mark-Bradford-Vineyard Pinot-Noir(ドメーヌ・セリーヌ・マーク・ブラッドフォード・ヴィンヤード・ピノ・ノワール)

    赤ワイン

    2003年 Domaine-Serene Mark-Bradford-Vineyard Pinot-Noir(ドメーヌ・セリーヌ・マーク・ブラッドフォード・ヴィンヤード・ピノ・ノワール)

    販売価格:25,900円(税込)

    在庫切れボタン

    稀少!!プレミアム ピノ・ノワールの造り手ドメーヌ・セリーヌ!!マーク・ブラッドフォード・ヴィンヤード2003年ヴィンテージ!!

    オレゴン州のプレミアム ピノ・ノワールの造り手ドメーヌ・セリーヌ。
    その名は、2004年、全米22の州から一流ソムリエ、レストランオーナー、ディストリビューター(卸業者)、リテーラー(小売業者)など計37名のワイン業界関係者を集めて開催された「ブラインド・テースティング」の98・99・00年の三年にわたるヴィンテージでDRCに評価で勝った事で一躍注目を浴びています。
    ドメーヌ・セリーヌは、オレゴン州のダンディ・ヒルズの丘の上にある自社畑で栽培されたブドウから、見事で素晴らしいピノ・ノワールやシャルドネを生み出しています。非常に収穫量を抑え凝縮したフレーバーを得るブドウを育て上げ、全て手で収穫、選別を行ないその秀逸なワインを造り上げています。
    最もフルボディで魅惑的な赤ワインと讃えれる 複雑な芳香とパワフルかつリッチな味わいを持つワインを生み出す畑マーク・ブラッドフォード・ヴィンヤードの稀少な2003年ものになります。

  • 2010年ワイン-Domaine-Serene Grace-Vineyard Pinot-Noir(ドメーヌ・セリーヌ・グレース・ヴィンヤード・ピノ・ノワール)

    赤ワイン

    2010年 Domaine-Serene Grace-Vineyard Pinot-Noir(ドメーヌ・セリーヌ・グレース・ヴィンヤード・ピノ・ノワール)

    販売価格:35,800円(税込)

    在庫切れボタン

    稀少!!プレミアム ピノ・ノワールの造り手ドメーヌ・セリーヌ!!グレース・ヴィンヤード2010年ヴィンテージ!!

    オレゴン州のプレミアム ピノ・ノワールの造り手ドメーヌ・セリーヌ。
    その名は、2004年、全米22の州から一流ソムリエ、レストランオーナー、ディストリビューター(卸業者)、リテーラー(小売業者)など計37名のワイン業界関係者を集めて開催された「ブラインド・テースティング」の98・99・00年の三年にわたるヴィンテージでDRCに評価で勝った事で一躍注目を浴びています。
    ドメーヌ・セリーヌは、オレゴン州のダンディ・ヒルズの丘の上にある自社畑で栽培されたブドウから、見事で素晴らしいピノ・ノワールやシャルドネを生み出しています。非常に収穫量を抑え凝縮したフレーバーを得るブドウを育て上げ、全て手で収穫、選別を行ないその秀逸なワインを造り上げています。
    このワインは、最高のテロワールを誇示 緩やかな東斜面という好立地に存在し、高品質かつエレガントなピノ・ノワールを生み出す畑グレース・ヴィンヤードの稀少な2010年ものになります。

  • 1974年ワイン-チャールズ・クリュッグ・ヴィンテージ・セレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン

    赤ワイン

    1974年 Charles Krug Vintage Selection Cabernet Sauvignon(チャールズ・クリュッグ・ヴィンテージ・セレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン)

    販売価格:39,800円(税込)

    在庫切れボタン

    逸品!!ナパ・ヴァレーで最も古い歴史を持つワイナリーのカリフォルニア州傑出ヴィンテージ1974年もの!! 
    産地:アメリカ カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー / 詳細:Charles Krug(チャールズ・クリュッグ社) 赤 750ml
    ナパ・ヴァレーで最も古い歴史を持つチャールズ・クリュッグは、現在はあのロバート・モンダヴィの実の弟、ピーター・モンダヴィがナパで経営するワイナリーです。
    その実力も、3世代に渡って継承する造り手として現地でも常に高く評価されています。
    このワインは、同社の代表的なヴィンテージ・セレクションのナパ・ヴァレーにとって70年代の頂点と讃えられる傑出ヴィンテージの稀少な1974年ものになります。

  • 1963年ワイン-チャールズ・クリュッグ・ヴィンテージ・セレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン

    赤ワイン

    1963年 Charles Krug Vintage Selection Cabernet Sauvignon(チャールズ・クリュッグ・ヴィンテージ・セレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン)

    販売価格:65,000円(税込)

    在庫切れボタン

    逸品!!ナパ・ヴァレーで最も古い歴史を持つワイナリーのカリフォルニア州傑出ヴィンテージ1963年もの!!
    産地:アメリカ カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー / 詳細:Charles Krug(チャールズ・クリュッグ社) 赤 750ml
    ナパ・ヴァレーで最も古い歴史を持つチャールズ・クリュッグは、現在はあのロバート・モンダヴィの実の弟、ピーター・モンダヴィがナパで経営するワイナリーです。
    その実力も、3世代に渡って継承する造り手として現地でも常に高く評価されています。
    このワインは、同社の代表的なヴィンテージ・セレクションのカリフォルニア州にとって傑出したヴィンテージと讃えられた稀少な1963年もの逸品になります。

  • 1979年ワイン-Robert Mondavi Cabernet Sauvignon(ロバート・モンダヴィ・カベルネ・ソーヴィニヨン)

    赤ワイン

    1979年 Robert Mondavi Cabernet Sauvignon(ロバート・モンダヴィ・カベルネ・ソーヴィニヨン)

    販売価格:39,800円(税込)

    在庫切れボタン

    稀少!!「カリフォルニアの父」ロバート・モンダヴィの手掛けた1979年ヴィンテージ!!
    産地:アメリカ カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー オークヴィル ト・カロン / 詳細:Robert Mondavi(ロバート・モンダヴィ)赤 750ml
    ギリシャ語で「最高の品質」「最高の美」という意味を持ち、その名のとおり風光明媚な美しい情景と、最高品質のカベルネ・ソーヴィニヨンを生む場所として、ナパ・ヴァレーの理想郷といわれるト・カロンに拠点を持つ、カリフォルニアの高級ワインの歴史は、ここから始まったといって過言ではない先駆的な名醸造所ロバート・モンダヴィです。
    このワインは、そのカリフォルニアの父とも讃えられるロバート・モンダヴィの手掛けた、カリフォルニアにとって優良な年であった稀少な1979年ものになります。

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