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ヴィンテージワインの魅力とは・・・ヴィンテージワイン専門ショップ【SHIMIZUYA】 ヴィンテージワインの魅力

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フランス シャンパーニュ地方のヴィンテージ・シャンパン

 
ヴィンテージ・シャンパンの特徴
 
もちろんシャンパーニュ地方では、毎年葡萄は収穫され、ワインは造られています。
しかし、例外的な優れた品質の葡萄が生み出されたヴィンテージのみ、「ヴィンテージ宣言」をして収穫年の表示をして市場に出されます。これがヴィンテージシャンパンです。
ヴィンテージ・シャンパンは、重厚さやスタイル、またの飲む人の好みによりますが10年以上寝かしたものは優れていると言われています。
イギリス人は年代物のシャンパンが大好きで、愛好家のグループも多数存在しています。
20年以上の時を経たシャンパンは、色も付き泡立ちも悪くなってきますが、その香りと味わいは深く豊かなものになります。

 

商品一覧

並び順:

  • 1987年シャンパン-Millesime Brut / Christian Senez(ミレジム・ブリュット/クリスチャン・セネ)

    NEW 当日発送できます。 シャンパン

    1987年 Millesime Brut / Christian Senez(ミレジム・ブリュット/クリスチャン・セネ)

    販売価格:28,000円(税込)

    稀少!!クー・ド・ケール受賞生産者!!1987年ヴィンテージシャンパン!!
    シャンパーニュの南方、フォンテット村に居を構え、ネゴシアン・マニュピュランとして、活動している家族経営のシャンパーニュ・ハウス、クリスチャン・セネです。
    80年代に目覚しい躍進を遂げ、87年にはフランスのワインガイド「ギッド・アシェット」で、「クー・ド・ケール」という最高に栄誉ある賞を獲得しました。
    また、フランスの前シラク大統領の気に入りとしても知られ、エリゼ宮での晩餐会で振舞われていたシャンパンです。
    このワインは、同社を代表するミレジム・ブリュット・の稀少な1987年ものになります。

  • 1982年シャンパン-Brut Grande Marque Imperiale / Henri Abele(ブリュット・グラン・マルキ・アンペリアル/アンリ・アベレ)

    NEW 当日発送できます。 シャンパン

    1982年 Brut Grande Marque Imperiale / Henri Abele(ブリュット・グラン・マルキ・アンペリアル/アンリ・アベレ)

    販売価格:54,500円(税込)

    稀少!!歴史ある生産者アンリ・アベレ!!傑出1982年ヴィンテージシャンパン!!
    多くのヨーロッパ王室で愛飲されたことでも知られ、シャンパーニュで5番目に古い歴史を持つアンリ・アベレ。
    初めてシャンパーニュの澱を凍らせて取り除く方法を実践するなど、シャンパーニュ製法の歴史の中でも重要な役割を果たしたシャンパンハウスです。
    このワインは、同社を代表するブリュット・グラン・マルキ・アンペリアルのシャンパーニュ地方にとって傑出したヴィンテージであった稀少な1982年ものになります。

  • 1995年ワイン-Blanc de Blancs / Billecart-Salmon(ブラン・ド・ブラン/ビルカール・サルモン)

    当日発送できます。 シャンパン

    1995年 Blanc de Blancs / Billecart-Salmon(ブラン・ド・ブラン/ビルカール・サルモン)

    販売価格:69,800円(税込)

    稀少!!独立系を貫き、高いクオリティを維持するシャンパンハウス!!秀逸1995年ヴィンテージシャンパン!!
    19世紀にマルイユ・シュール・アイ村でニコラ・ビルクールとエリザベス・サルモンが同じテロワールに対しての共感を表現すべく設立したシャンパンハウス、ビルカール・サルモンです。
    独立系を貫き、現在の当主で7代目となります。
    極上のテロワールから、スタイルとエスプリのある高いクオリティ維持したシャンパーニュを生み出しています。
    このシャンパンは、同社を代表するブラン・ド・ブランのシャンパーニュ地方にとって秀逸なヴィンテージでもあった稀少な1995年ものになります。

  • 1988年ワイン-Dom Ruinart Rose / Ruinart(ドン・ルイナール・ロゼ/ルイナール)

    当日発送できます。 シャンパン

    1988年 Dom Ruinart Rose / Ruinart(ドン・ルイナール・ロゼ/ルイナール)

    販売価格:98,000円(税込)

    稀少!!シャンパーニュ最古のメゾン、ルイナール社!!秀逸1988年ヴィンテージシャンパン!!
    創業1729年のシャンパーニュ最古であり、公式に認められた初めてのメゾン、ルイナール社。
    1768年に建築た、古代ローマ時代の採石場の洞窟を利用した地下に30kmにもなる3層のセラーは、その美しさと歴史的重要性で国家文化財に指定されています。
    その実力も高く、多様性があり独特なルイナールの味わいは、喜びをもたらす比類なきスタイルをもっています。
    このシャンパンは、偉大な初代の名を冠したトップ・キュヴェ、ドン・ルイナール・ロゼのシャンパーニュ地方にとって傑出したヴィンテージでもあった稀少な1988年ものになります。

  • 1985年ワイン-Brut Millesime / Piper‐Heidsieck(ブリュット・ミレジム/パイパー・エドシック)

    当日発送できます。 シャンパン

    1985年 Brut Millesime / Piper‐Heidsieck(ブリュット・ミレジム/パイパー・エドシック)

    販売価格:59,800円(税込)

    稀少!!スタイリッシュで高品質!!パイパー・エドシック傑出1985年ヴィンテージシャンパン!!
    1785年創業という歴史を持ち、スタイリッシュで高品質なシャンパンを生み出すシャンパンハウス、パイパー・エドシック社です。
    王妃マリー・アントワネットに献上され、多くの王室ご用達として利用され、あのマリリン・モンローも愛飲していたとされるシャンパンです。
    このワインは、同社を代表するブリュット・ミレジムのシャンパーニュ地方にとって傑出したヴィンテージでもあった稀少な1985年ものになります。

  • 1982年ワイン-R de Ruinart Brut Millesime / Ruinart(エール・ド・ルイナール・ブリュット・ミレジム/ルイナール)

    当日発送できます。 シャンパン

    1982年 R de Ruinart Brut Millesime / Ruinart(エール・ド・ルイナール・ブリュット・ミレジム/ルイナール)

    販売価格:68,000円(税込)

    稀少!!シャンパーニュ最古のメゾン、ルイナール社!!傑出1982年ヴィンテージシャンパン!!
    創業1729年のシャンパーニュ最古であり、公式に認められた初めてのメゾン、ルイナール社。
    1768年に建築た、古代ローマ時代の採石場の洞窟を利用した地下に30kmにもなる3層のセラーは、その美しさと歴史的重要性で国家文化財に指定されています。
    その実力も高く、多様性があり独特なルイナールの味わいは、喜びをもたらす比類なきスタイルをもっています。
    このシャンパンは、今となっては、珍しい当時の通常瓶タイプからも歴史を感じる事の出来るエール・ド・ルイナールのシャンパーニュ地方にとって傑出したヴィンテージでもあった稀少な1982年ものになります。

  • 1993年シャンパン-Pol Roger Brut Vintage(ポル・ロジェ・ブリュット・ヴィンテージ)

    当日発送できます。 シャンパン

    1993年 Pol Roger Brut Vintage(ポル・ロジェ・ブリュット・ヴィンテージ)

    販売価格:39,800円(税込)

    稀少!!英王室御用達シャンパーニュ!!1993年ヴィンテージシャンパン!!
    ヴィクトリア女王に愛飲され英王室御用達シャンパーニュとしても有名なポル・ロジェ。
    「気品と優美」を哲学とし、格調高いシャンパーニュを造り続け、シャンパーニュ造りの神髄とされる、いつも変わることないバランスの良い味わいは世界で愛されています。 
    このワインは、同社の代表的なブリュット・ヴィンテージの稀少な1993年ものになります。

  • 1961年シャンパン- Duval-Leroy Fleur de Champagne Grande Reserve(デュヴァル・ルロワ・フルール・ド・シャンパーニュ・グラン・リゼルヴァ)

    シャンパン

    1961年 Duval-Leroy Fleur de Champagne Grande Reserve(デュヴァル・ルロワ・フルール・ド・シャンパーニュ・グラン・リゼルヴァ)

    販売価格:98,800円(税込)

    在庫切れボタン

    稀少!!フルール・ド・シャンパーニュ!!1961年ヴィンテージシャンパン!!
    1859年まで遡る歴史を持つ、グループ企業に属さず六代続く家族経営のシャンパンメーカーデュヴァル・ルロワです。
    「繊細さ」「気品」感じるシャンパーニュとして知られ、Fleur de Champagne(花のようなシャンパン)の愛称がつけられています。
    このシャンパンは、コート・ド・ブランの特級畑から生み出されたグラン・リゼルヴァの当時のラベルデザインからも歴史を感じる事が出来る、シャンパーニュ地方にとって秀逸なヴィンテージでもあった大変稀少な1961年シャンパンになります。

  • 1961年ワイン-Veuve Clicquot Brut Rose(ヴーヴ・クリコ・ブリュット・ロゼ)

    シャンパン

    1961年 Veuve Clicquot Brut Rose(ヴーヴ・クリコ・ブリュット・ロゼ)

    販売価格:99,000円(税込)

    在庫切れボタン

    稀少!! 「品質はただひとつ、最高級だけ」!!ヴーヴ・クリコ・ロゼ1961年シャンパン!!
    1772年の創業より「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念を貫ぬくシャンパーニュメゾン、ヴーヴ・クリコ。
    その力強さと繊細さの見事なバランスが表現された味わいときらめきは、世界中で評価され、世界基準のシャンパーニュとしての地位を築き上げています。
    このワインは、同社を代表するロゼの当時のラベルデザインからも歴史を感じる事の出来る大変稀少な1961年シャンパンになります。

  • 1981年シャンパン-Brut Millesime / Lanson(ブリュット・ミレジメ/ランソン)

    当日発送できます。 シャンパン

    1981年 Brut Millesime / Lanson(ブリュット・ミレジメ/ランソン)

    販売価格:56,800円(税込)

    稀少!!由緒正しきランソン!!秀逸1981年ヴィンテージシャンパン!!
    100年以上前のヴィクトリア女王時代に英国王室御用達となったのをはじめ、スウェーデン、スペイン王室の御用達としても親しまれてきた由緒正しきランソンです。
    創設者『ジャンバプティスト ランソン』が聖マルタ騎士団に所属していた事に由来して、ボトルネックラベル、コルクには十字のマークが刻まれています。
    このワインは、同社を代表するブリュット・ミレジメのシャンパーニュ地方にとって秀逸なヴィンテージでもあった稀少な1981年シャンパンになります。

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