アイスワイン

商品一覧

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  Heimersheimer Sonnenberg Silvaner Eiswein（ハイマースハイマー　ゾンネンベルク　シルヴァーナ　アイスワイン）

  販売価格:3,150円（税込）

  

  産　地：ドイツ　ラインヘッセン地域生産者：デクハイマー家詳　細：シルヴァーナ種　375ｍｌ　白　アイスワイン　デクスハイマー家が手掛けた、古くからある、みすみずしい品種、シルヴァーナ種から作られたアイスワインです。蜂蜜を思わせるとろりとした甘い香りと風味、酸もしっかりとあるアイスワインらしい味わいです。

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  Udenheimer Sonnenberg Riesling Eiswein（ウーデンハイマー　ゾンネンベルグ　リースリング　アイスワイン）

  販売価格:3,150円（税込）

  

  産　地：ラインヘッセン地域生産者：ルドルス　ファウス家詳　細：リースリング種　375ｍｌ　白　アイスワインリースリングからの高貴なアイスワインです。やや薄い黄金色で、甘い花や蜜の香りで、甘さは充分ですが、後口はさっぱりとしています。

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  Bockenheimer Grafenstuck Eiswein（ボッケンハイマー　グラーフェンシュテュック　アイスワイン）

  販売価格:3,150円（税込）

  

  産　地：ファルツ地域生産者：カール・シェファー家詳　細：シルヴァーナ種・ショイレーベ種・ケルナー種　375ｍｌ　白　アイスワインアイスワインの基準を超える糖度を持つ傑作品です。収穫量が少ない為、３品種をブレンドすることで、より濃厚な味わい生み出しました。口当たりはクリアで強く長いフィニッシュを持つこのワインは、食前酒としても最適です。

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  Heimersheimer Sonnenberg Scheurebe Eiswein（ハイマースハイマー　ゾンネンベルク　ショイレーベ　アイスワイン）

  販売価格:3,800円（税込）

  

  産　地：ドイツ　ラインヘッセン地域生産者：デクハイマー家詳　細：ショイレーベ種　375ｍｌ　白　アイスワイン　ショイレーベは晩熟で、葡萄が健全な状態を保ちやすく、しっかりとした良い状態で収穫が出来ます。柔らかい酸と充分な甘味が、まさにアイスワインの醍醐味を楽しませてくれるアイスワインです。

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  Alzeyer Romerberg Scheurebe Eiswein（アルツァイヤー　ロマーベルグ　ショイレーベ　アイスワイン）

  販売価格:5,250円（税込）

  

  産　地：ラインヘッセン地域生産者：ケスター・ヴォルフ家詳　細：ショイレーベ種　375ｍｌ　白　アイスワインラインラントプファルツ州品評会金賞受賞ワインです。砂糖漬けのオレンジなどを思わせる香りと風味、とても濃い甘味がありますが、酸もあり、アイスワインの味わいが十二分に感じられるワインです。

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  Albiger Hundskopf Huxelrebe Eiswein（アルビガー　フンズコップ　フクセルレーベ　アイスワイン）

  販売価格:5,400円（税込）

  

  産　地：ドイツ　ラインヘッセン地域生産者：ケスター・ヴォルフ家詳　細：フクセルレーベ種　375ｍｌ　白　アイスワインDLG農産物大賞銀賞受賞ワインです。アイスワインはボトリティスが付かないように、全ての葉を落としてしまいます。酸がしっかりあり、ネクター、蜂蜜、トーストなど複雑な要素がたくさん詰まっている、いかにもラインヘッセンのアイスワインらしい味わいです。

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  2004 Alzeyer Rothenfels Riesling Eiswein（アルツァイヤー　ローテンフェルス　リースリング　アイスワイン）

  販売価格:6,500円（税込）

  

  産　地：ラインヘッセン地域生産者：ヴァインハウス・ステファン家詳　細：リースリング種　500ｍｌ　白　アイスワイン ヴァインハウス・ステファン家が手掛ける高級品種リースリングから作られたアイスワインです。

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  Urziger Wurzgarten Eiswein（ユルツィガー　ヴュルツガルテン　アイスワイン）

  販売価格:7,600円（税込）

  

  産　地：ドイツ　モーゼル　ザール　ルヴァー地域生産者：カール　エルベス家詳　細：リースリング種　375ｍｌ　白　アイスワイン蜂蜜を思わせる味わいで、洗練された酸とバランスが見事な世紀のビックヴィンテージ’01年のアイスワインです。樹齢60～70年の葡萄樹を持つ、エルベスのワインは他の生産者に比べ酸があり、典型的なスタイルです。