ヴィンテージワインの専門店【SHIMIZUYA】‐大切な人に、生まれ年ワインや記念の年のワインのプレゼント
~誕生日に、退職される方や還暦など区切りの年の贈り物に年代物のヴィンテージワインを~
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1975年のワイン概要 (昭和50年生まれ / 51歳の方のワイン / 51年物ワイン) ※表記してある年齢は、2026年の誕生日以後の満年齢です。 店長コメント ボルドーについては、タンニンの強い長期熟成に耐えるワインが生み出された1975年ワインです。 タンニンの強いワインは、飲み頃を向えるまで長い長い時間がかかります。その為、当時の評価も大きく分かれますがオールドヴィンテージを楽しむ上では非常に面白い年であると考えております。 ブルゴーニュついては、作柄は厳しい年でありましたが、過去のテイスティングではヴィンテージワインらしい枯淡の味わいが楽しめたワインに出会えています。今回も十分に楽しんで頂ける魅力的な色調を保った1975年ワインをお探ししてご用意いたしました。あえて、稀少なブルゴーニュを試してみるのもオールドヴィンテージの楽しみ方の一つではないのでしょうか。
NEW!!焼印のような仕上がり。 刻印(焼印)ワイン木箱 ワインのヴィンテージとメッセージを刻印。
並び順:
1975年 Ch.Rauzan-Gassies (シャトー・ローザン・ガシ)
販売価格:32,800円(税込)
稀少!!メドック格付け第2級シャトー!!1975年ヴィンテージワイン!! 響きのよさと、女性のように優美という伝説が結びついた世界的にも最も名前が知られているマルゴー村。 そのマルゴー村で最も古い歴史を誇るシャトーのひとつであり、メドック格付け第2級を持つローザン・ガシです。 その味わいは、他のマルゴーに比べ力強く、リッチ、どちらかというとカントナック風で、瓶熟するにつれ繊細さと魅力増すワインと評されています。 このワインは、当時のラベルからも歴史を感じる事の出来る、稀少な1975年ものになります。
1975年 Barolo / Terre del Barolo(バローロ/テッレ・デル・バローロ)
販売価格:31,800円(税込)
稀少!!「ワインの王であり、王のワインである」と称えられてきたバローロ!!1975年ヴィンテージワイン!! ネッビオーロ種の力強さ、厳格さ、深遠さが特徴のイタリアを代表する重厚な赤ワインとして、古来から「ワインの王であり、王のワインである」と称えられてきたバローロ。 生産者は、その地区の栽培農家たちの経済的地位を向上させるためアルナルドリヴェラ氏が1958年に40の生産者によって設立した生産者組合テッレ・デル・バローロです。 「Vinum Vita Est (ワイン、それこそが人生)」をモットーに、て安定した品質と優れたコストパフォーマンスを誇るワインを生み出しています。 このワインは、当時のラベルからも歴史を感じることの出来る1975年ものになります。
1975年 Clos L'Eglise (クロ・レグリーズ)
販売価格:34,800円(税込)
稀少!!ポムロール十雄のひとつクロ・レグリーズ!!1975年ヴィンテージワイン!! 太古の中央山岳地帯から流れ出されてきた石英と燧石(スイセキ)からできた砂利と粘土・鉄砂岩で形成される卓越した土壌を持ち、小規模ながら世界的に有名なワインを生み出すポムロール地区。 その地区で「エグリーズ(教会)」という意味を名前に持ったシャトーのひとつ、クロ・レグリーズです。 西に面した粘土と砂利からなる恵まれた立地にブドウ畑を持ち、その実力も高くポムロールの十雄の一つに上げられています。 このワインは、当時のラベルデザインからも歴史を感じることの出来る稀少な1975年ものになります。
1975年 Carema / Produttori Nebbiolo di Carema(カレーマ/プロデュットリ・ネッビオーロ・ディ・カレーマ)
販売価格:29,800円(税込)
稀少!!ピエモンテの終着点で育つネッビオーロ!!1975年ヴィンテージワイン!! トリノからアオスタに向かう途中、ピエモンテ最後の村カレーマで生み出されるワインです。 段々畑で棚仕立という畑で栽培されたネッビオーロから生み出されるワインは、他のどの産地のネッビオーロとも似ていない唯一の個性を持つと言われています。 生産者は、カレーマのワイン文化を後世に残すことを目的に設立された組合、プロデュットリ・ネッビオーロ・ディ・カレーマで、カレーマの生産量のほとんどが、この組合によるものです。 このワインは、当時のラベルデザインからも歴史を感じることの出来る、稀少な1975年ものになります。
1975年 Barolo Riserva / Chiado(バローロ・リゼルヴァ/シアード)
稀少!!古来から「ワインの王であり、王のワインである」と讃えられるバローロ!!1966年ヴィンテージワイン!! ネッビオーロ種の力強さ、厳格さ、深遠さが特徴のイタリアを代表する重厚な赤ワインとして、古来から「ワインの王であり、王のワインである」と称えられてきたバローロです。 このワインは、歴史ある生産者ジョヴァンニ・スカナヴィーノが手掛けた、当時のラベルデザインからも歴史を感じることの出来る稀少な1966年ものになります。
1975年 Ch.La Tour du Pin Figeac(シャトー・ラ・トゥール・デュ・パン・フィジャック)
販売価格:25,800円(税込)
稀少!!フィジャックの流れを汲むシャトー!!1975年ヴィンテージワイン!! 世界遺産にも登録されたヨーロッパの古い中世の街が、時間の流れを止めたように佇む小さく愛らしい町並みを持つ、豊かなコクとまろやかな味わいのワインを生み出すサンテミリオン地区。 その地区を代表するフィジャックの流れを汲むシャトー、ラ・トゥール・デュ・パン・フィジャックです。 砂利と粘土質の優れた土壌の畑を持ち、優雅で長い余韻とバランスの取れた味わいを持つワインを生み出します。 このワインは、当時のラベルデザインからも歴史を感じることの出来る、稀少な1975年ものになります。
1975年 Ch.Labarde(シャトー・ラバルド)
販売価格:22,400円(税込)
稀少!!国内ではあまり見かけないシャトーラバルド!!1975年ヴィンテージワイン!! 響きのよさと、女性のように優美という伝説が結びついた世界的にも最も名前が知られている銘醸地AOCマルゴーのワインです。 その地で、クラシックスタイルのワインを生み出すシャトー、ラバルドです。 国内ではあまり見かけないシャトーであり、その点でも希少価値が高く、当時のラベルからも歴史を感じられる貴重な1975年ものになります。
1975年 Ch.Leoville-Poyferre(シャトー・レオヴィル・ポアフェレ)
稀少!!レオヴィル御三家のひとつポワフェレ!!1975年ヴィンテージワイン!! 格付けシャトーの比率が一番高く、偉大なワインを多く生み出しメドック地区を代表するサン・ジュリアン村。 その村のレオヴィル御三家のひとつ、レオヴィル・ポワフェレです。 約8000を超えるシャトー(生産者)の中で14のシャトーしか与えられていないメドックの格付け第2級を持ち、古来よりメドックの最も素晴らしい赤ワインを造る事の出来る土壌と可能性を持つシャトーとして知られています。 このワインは、、ワイン・スペクテーターで91点を獲得した稀少な1975年ものになります。
1975年 Ch.Gazin (シャトー・ガザン)
販売価格:39,800円(税込)
稀少!!ポムロール地区十雄の一つガザン!!1975年ヴィンテージワイン!! 太古の中央山岳地帯から流れ出されてきた石英と燧石(スイセキ)からできた砂利と粘土・鉄砂岩で形成される卓越した土壌を持ち、小規模ながら世界的に有名なワインを生み出すポムロール地区。 そのポムロールの十雄の一つに上げられるシャトー、ガザンです。 高台の東北、砂利質の恵まれた畑を持ち、聖王ジョンにゆかりを持つ中世からの由緒あるシャトーからは偉大な密度とスタイルの良いワインが生み出されています。 このワインは、当時のラベルからも歴史を感じる事の出来る、稀少な1975年ものになります。
1975年 Ch.Grand Barrail Lamarzelle Figeac(シャトー・グラン・バライユ・ラマゼル・フィジャック)
販売価格:23,800円(税込)
稀少!!グラン・クリュ・クラッセ シャトー!!1975年ヴィンテージワイン!! 世界遺産にも登録されたヨーロッパの古い中世の街が、時間の流れを止めたように佇む小さく愛らしい町並みを持つ、豊かなコクとまろやかな味わいのワインを生み出すサンテミリオン地区のワインです。 グラン・バライユ・ラマゼル・フィジャックは、あのフィジャックからフランス革命で分割されたシャトーで、恵まれた立地に畑を持ち秀逸なワインを生み出しています。 このワインは、Grando Cru Classe(特別級)格付けだった当時のラベルからも歴史を感じることのできる稀少な1975年ものになります。
1975年ワインの作柄 ボルドー地方 優秀 ★★★ タンニンが高いため、評価は割れる。夏の暑さと乾燥は、精度を高めたが、その一方で果皮を厚くし、果実味、高いアルコール度、濃い色、強いタンニンのワインが生まれた年。 ブルゴーニュ地方 - 8月半ばから収穫時期を通じて、嵐のような天候に見舞われ、これが葡萄にも影響を及ぼした年です。
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