ヴィンテージワインの専門店【SHIMIZUYA】‐大切な人に、生まれ年ワインや記念の年のワインのプレゼント

1997年 Cotes du Jura Chardonnay / Domaine Rolet（コート・デュ・ジュラ・シャルドネ／ドメーヌ・ローレ）

販売価格:24,800円（税込）

稀少！！ユニークなワインが造られるフランス最小規模の銘醸地ジュラ！！1997年ヴィンテージ白ワイン！！
フランス東部、ブルゴーニュの東に位置するジュラ地方は、個性豊かでユニークなワインが造られるフランス最小規模の銘醸地です。
生産者は、この地方を代表するドメーヌ、ドメーヌ・ローレです。
シャルドネやサヴァニャン、プルサール、トゥルソーなど地元品種を幅広く栽培し、伝統を守りながら現代性を取り入れ、ジュラワインの個性と高い品質を追求しています。
このワインは、シャルドネ種から生み出された、当時のラベルデザインからも歴史を感じることの出来る、稀少な1997年ものになります。

1996年 Montagny Premier Cru / de la Tour （モンタニー・プルミエ・クリュ／ド・ラ・トゥール）

販売価格:19,800円（税込）

稀少！！シャロネーズ地区にある白ワインに特化したモンタニー！！傑出1996年ヴィンテージ白ワイン！！
モンタニーはブルゴーニュ地方コート・ドール地区の南に続くコート・シャロネーズ地区にある白ワインに特化したアペラシオンです。
ローマ時代からワイン造りが行われていた歴史ある生産地です。
造り手であるダニエル・ジョブロ氏は「ワインは熟成させてから飲むもの」という強い信念を持っており、長期熟成を経てから市場にリリースされる蔵出し古酒としても知られています。
このワインは、1級畑から生み出された、ブルゴーニュの白ワインにとって傑出したヴィンテージでもあった稀少な1996年ものになります。

1977年 Ch.Boyd-Cantenac（シャトー・ボイド・カントナック）

販売価格:52,800円（税込）

稀少！！メドック格付3級シャトー！ボイド・カントナック！！1977年ヴィンテージワイン！！
響きのよさと、女性のように優美という伝説が結びついた世界的にも最も名前が知られているマルゴー村。
その村で、伝統的なマルゴー・スタイルを忠実に守ったテロワールの特徴をはっきりと表しているシャトーと評されるボイド・カントナックです。
有名なギルメ家が所有するメドック格付3級を持つシャトーで、近年まで同じく所有するシャトー・プージェでそのワインは作られてきました。
プージェはもともとカントナック村の修道院のもので、「三銃士」に出てくるリシュリュー公がここのワインをすすめられ持病の胃炎などが治ったため、このシャトーを修復させ、そのワインをルイ十三世の宮廷に紹介したというに伝説を持つシャトーです。
このワインは、当時のラベルデザインからも歴史を感じることの出来る、欧州全土の中でレアヴィンテージの一つにあげられる稀少な1977年ものになります。

1978年 Brunello di Montalcino / Fattoria dei Barbi（ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ／ファットリア・デイ・バルビ）

販売価格:26,800円（税込）

稀少！！由緒あるファットリア・デイ・バルビのブルネッロ！！傑出1978年ヴィンテージワイン！！
1880年代にトスカーナの主流であったサンジョベーセ種から小粒でカビに強い果実をむすぶ分枝種を作り、どのサンジョベーセよりも濃厚で深い色をし力強いワインが生み出されました。
それがこの今やトスカーナの偉大な赤ワインとして君臨し、著名なマット・クレイマー氏も「飲まずに死ねない」と讃えるブルネッロ・ディ・モンタルチーノです。
生産者は、シエナの貴族コロンビーニ家によって1790年に設立された由緒あるファットリア・デイ・バルビです。
オーナーであるフランチェスカ・コロンビーニは女性としてワイン造りに関わった先駆者として有名で、今日の地位まで高めるための貢献が人々の尊敬を集め、「シニョーラ・ブルネッロ」と呼ばれる人物です。
このワインは、当時のラベルデザインからも歴史を感じることの出来る、トスカーナ州にとって傑出したヴィンテージでもあった稀少な1978年ものになります。

1975年 Brunello di Montalcino /　Ruffino - Greppone Mazzi（ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ／ルフィーノ-グレッポーネ・マッツィ）

販売価格:26,000円（税込）

稀少！！名門ルフィーノ社が所有するグレッポーネ・マッツィ農園のブルネッロ！！1975年ヴィンテージワイン！！
1880年代にトスカーナの主流であったサンジョベーセ種から小粒でカビに強い果実をむすぶ分枝種を作り、どのサンジョベーセよりも濃厚で深い色をし力強いワインが生み出されました。
それがこの今やトスカーナの偉大な赤ワインとして君臨し、著名なマット・クレイマー氏も「飲まずに死ねない」と讃えるブルネッロ・ディ・モンタルチーノです。
このワインは、キャンティ クラッシコ地区に おける最大の葡萄園主として、地元の尊敬を集めるルフィーノ社が所有する、歴史と豊かな自然に囲まれたグレッポーネ・マッツィ農園から生み出された、当時のラベルデザインからも歴史を感じることの出来る稀少な1975年ものになります。

1980年 Recioto della Valpolicella Amarone / Lenotti（レチョート・デッラ・ヴァルポリチェッラ・アマローネ ／ レノッティ）

販売価格:24,800円（税込）

稀少！！まさに、ディタツイオーネ＝瞑想！！老舗ワイナリーレノッティ！！1980年ヴィンテージワイン！！
北イタリアのヴェネト州で造られる、デッラ・ヴァルポリチェッラの香りの深い、イタリアの最高のワインの一つアマローネです。
厳しく葡萄を選別し房のまま収穫された葡萄は、3月までアパッシメント（陰干し）させて醸造される為、100kgの葡萄から最大でも30～35Lしかワインになりません。
その為、昔は法王や貴族などの限られた人々しか口にすることがなかったと言われてます。
このような大変な手間と時間を掛けて造られる濃厚なこの赤ワインは、まさに　”ディタツイオーネ＝瞑想”の表現に相応しいワインとされ、イタリアの最高ワインの一つにあげられています。
このワインは、老舗ワイナリー、レノッティの手掛けた、当時のラベルデザインからも歴史を感じることの出来る稀少な1980年ものになります。

1987年 Barbaresco / Produttori del Barbaresco（バルバレスコ／プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ）

販売価格:23,800円（税込）

稀少！！世界最高峰の赤ワイン葡萄から生みだされたバルバレスコ！！1987年ヴィンテージワイン！！
世界最高峰の赤ワイン葡萄のひとつネッビオーロ種から作られる長命で力強い味わいを持つワイン、バルバレスコです。
ぶどう畑の立地も総じて高いレベルにあり、小規模な生産者たちの水準も高く、著名なマット・クレイマー氏も飲まずに死ねないワインのひとつにあげています。
このワインは、極めて真面目にワイン造りに取り組み「ガンベロ・ロッソ」で最高評価を受けたこともある協同組合プロドゥットーリ・デル・バルバレスコの手掛けた稀少な1987年ものになります。

1981年 Barolo / Giordano（バローロ／ジョルダーノ）

販売価格:22,800円（税込）

稀少!!古来から「ワインの王であり、王のワインである」と讃えられるバローロ！！1981年ヴィンテージワイン！！
ネッビオーロ種の力強さ、厳格さ、深遠さが特徴のイタリアを代表する重厚な赤ワインとして、古来から「ワインの王であり、王のワインである」と称えられてきたバローロです。
このワインは、由緒ある生産者ジョルダーノが出かけた、当時のラベルデザインからも歴史を感じる事の出来る、稀少な1981年ものになります。

1978年 Barolo / Giordano（バローロ／ジョルダーノ）

販売価格:24,800円（税込）

稀少!!古来から「ワインの王であり、王のワインである」と讃えられるバローロ！！傑出1978年ヴィンテージワイン！！
ネッビオーロ種の力強さ、厳格さ、深遠さが特徴のイタリアを代表する重厚な赤ワインとして、古来から「ワインの王であり、王のワインである」と称えられてきたバローロです。
このワインは、由緒ある生産者ジョルダーノが出かけた、当時のラベルデザインからも歴史を感じる事の出来る、ピエモンテ州にとって傑出したヴィンテージであった稀少な1978年ものになります。

1975年 Barolo / Marchesi de Barolo（バローロ／マルケージ・ディ・バローロ）

販売価格:25,800円（税込）

稀少！！由緒ある生産者、マルケージ・ディ・バローロの優良1975年ヴィンテージワイン！！
ネッビオーロ種の力強さ、厳格さ、深遠さが特徴のイタリアを代表する重厚な赤ワインとして、古来から「ワインの王であり、王のワインである」と称えられてきたバローロ。
その中でも19世紀初頭からバローロ・ワインを造り続けているマルケージ・ディ・バローロの手掛けた稀少なワインです。
「マルケージ・ディ・バローロ」とは「バローロ公爵」という意味で、イタリアワインを代表する名門ファレッティ公爵家がプライベートで造った醸造所が前身という由緒ある生産者です。
このワインは当時の重厚感溢れるボトルからも歴史を感じることの出来る、ピエモンテ州にとって優良なヴィンテージであった稀少な1975年ものになります。